Grill-Basics für Einsteiger und Profis

Wenn Du diese Worte verstehts – dann bist Du eingetaucht in die Welt des Asado Argentino

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Grundwissen

Grillen ist nicht nur eine Kunst, sondern auch eine Wissenschaft. Ob du ein erfahrener Grillmeister bist oder gerade erst anfängst, die Grundlagen des Grillens zu verstehen, ist der Schlüssel zum Erfolg. In diesem Artikel findest du eine umfassende Sammlung von Begriffen und Techniken, die jeder Griller kennen sollte. Von der direkten und indirekten Grillmethode bis hin zu speziellen Techniken – wir erklären alles Schritt für Schritt. Tauche ein in die Welt des Grillens und lerne die Grundlagen, die jedes Grillabenteuer unvergesslich machen.



  • Herzlich Willkommen – Bien venido
  • Guten Appetit – Buen provecho
  • Feier – Fiesta
  • Geburtstag – Cumpleaños
  • Hochzeit – La boda
  • Taufe – Bautismo
  • Konfirmation – Confirmación
  • Betriebsfeier – Festejo de Empresa
  • Richtfest – Fiesta de cubrir aguas
  • Essen – Comer
  • Lecker – Sabroso
  • Mit Genuss – Con placer
  • Leidenschaft – La pasión
  • Frisch – Fresco
  • Qualität – Calidad
  • Hohe Rippe – Asado de primera
  • Ganzes Kalb – Asado con Cuero
  • Rumpsteak – Bife de Chorizo
  • Flache Rippe – Tira de Asado
  • Grillwurst – Chorizos
  • Blutwurst – Morcilla
  • Kalbsbauch – Matambre
  • Grillkäse – Queso parrillero
  • Gemüse – Verdura
  • Obst – Fruta
  • Honig – Miel
  • Rind – Ganado
  • Schwein – Cerdo
  • Lamm – Cordero
  • Geflügel – Pollo
  • Fisch – Pescado
  • Wein – Vino
  • Bier – Cerveza